c
客戶使用效果
產品實圖
其他答案1:
看你烘干哪種食品,烘干設備一般都需要定做
最佳回答:
1、烤爐
烤爐是以形成熱空氣來烘烤烹調食品的一種裝置,一般為封閉或半封閉結構。烤爐又稱烘爐、烤箱、焗爐,以開放形式用熱空氣加熱的則稱為燒烤。烤爐也可以用來泛指以熱氣體進行高溫處理的裝置。 以開放形式用熱空氣加熱的則稱為燒烤。烤爐也可以用來泛指以熱氣體進行高溫處理的裝置。傳統烤爐使用木頭、煤炭燃燒加熱。現代烤爐則有多功能,使用分別為電熱或天然氣,烤爐分單層、雙層和三層型式,各層獨立控制,可同時使用,也可單層單烘爐分單層、雙層和三層型式,各層獨立控制,一般都有自動恒溫系統。
2、烤箱
烤箱是一種密封的用來烤食物或烘干產品的電器,分為家用電器和工業烤箱。 家用烤箱可以用來加工一些面食。如面包,披薩,也可以做蛋塔、小餅干之類的點心。還有些烤箱可以烤雞肉。做出的食物通常香氣撲鼻。 工業烤箱,為工業上用來烘干產品的一種設備,有電的有瓦斯,又叫烤爐、烘干箱等。
3、做面包用烤箱(家用電器)就可以!
4、參考資料:http://www.u5nitd0b.cn />http://www.u5nitd0b.cn
其他答案1:
一樣的,叫法不同
一般來說除了隧道爐不能烤面包,其他都能烤面包
最佳回答:
臺達機電產品在燃氣式食品隧道爐上的整合應用一
目前電熱式食品隧道爐在食品加工行業應用廣泛,用燃氣取代電力,以燃氣為能源對于用電緊張的地區有很大的意義,可以緩解該地區的電力緊張。現對一燃氣式食品隧道爐利用臺達機電產品進行系統整合開發應用的介紹。
1 設備參數及設備配置
該燃氣式食品隧道爐長13米,共分為3個區即進爐口區、中間區、出爐口區。每個區又分為上火區和下火區,上火區和下火區各配備一個三線式PT100溫度感應傳感器來檢測該區溫度,共六個溫度感應傳感器,從而將六個區爐火溫度控制在一定的范圍內。
該食品隧道爐要求能夠根據烤制食品的不同種類來設定烘烤時間。
圖1 燃氣式隧道爐及電控箱外觀圖
根據設備的特點及客戶提出的要求,該設備電器配置為:一臺型號為DOP-A10TCTD的人機界面;一臺DVP-60ES可編程控制器;兩臺DVP-04PT/S溫度量測模塊;一臺VFD037M43A變頻器,通過對PLC可編程控制器及人機接口程序的合理編制來完成系統整合,實現設備的電器控制。
2 解決方案
2.1烘烤時間控制
利用變頻器改變隧道爐鏈電機的轉速從而達到控制食品從進爐口到出爐口的時間也就是食品的烘烤時間。
參數設定畫面如圖2所示。不同型號的隧道爐首先要通過長度給定,速比給定,鏈輪節園給定,這是一個通用參數葉,適用于所有類型的隧道爐。該參數葉還可以監視變頻器的設定頻率和運行頻率值以及設定排風時間。
圖2 參數設定畫面
烘烤時間與輸送控制畫面如圖3所示。在人機接口上制作的交替型按鈕通過PLC程序的控制來完成變頻器的正反轉運行啟動, 正反轉運行啟動上面覆蓋走馬燈,當正轉運行啟動時文字正轉運行循環以走馬燈的形式來顯示,反轉亦然。
變頻器的頻率是人機界面通過RS485和變頻器通訊來完成頻率設定的,通過數值輸入組件給出烘烤時間后就可以通過事先編好的CLOCK宏運算出實際運行中應該設定的頻率值,將此值賦給變頻器的2001H頻率設定地址,完成運行頻率的寫入。
圖3 烘烤時間與輸送控制頁面
溫度設定與顯示畫面如圖4所示。在人機界面上通過數值輸入和數值顯示組件來完成的,DVP-60ES和DOP-A10TCTD通過RS232通訊,DVP-60ES和DVP-04PT通過RS485通訊通過溫度模塊04PT讀回該區PT100的溫度從而來完成溫度的反饋,通過PLC程序來控制燃氣閥門的開閉,實現溫度閉環調節,達到各烘烤區間工藝溫度控制。
其他答案1:
圖2 參數設定畫面
烘烤時間與輸送控制畫面如圖3所示。在人機接口上制作的交替型按鈕通過PLC程序的控制來完成變頻器的正反轉運行啟動, 正反轉運行啟動上面覆蓋走馬燈,當正轉運行啟動時文字正轉運行循環以走馬燈的形式來顯示,反轉亦然。
變頻器的頻率是人機界面通過RS485和變頻器通訊來完成頻率設定的,通過數值輸入組件給出烘烤時間后就可以通過事先編好的CLOCK宏運算出實際運行中應該設定的頻率值,將此值賦給變頻器的2001H頻率設定地址,完成運行頻率的寫入。
圖3 烘烤時間與輸送控制頁面
溫度設定與顯示畫面如圖4所示。在人機界面上通過數值輸入和數值顯示組件來完成的,DVP-60ES和DOP-A10TCTD通過RS232通訊,DVP-60ES和DVP-04PT通過RS485通訊通過溫度模塊04PT讀回該區PT100的溫度從而來完成溫度的反饋,通過PLC程序來控制燃氣閥門的開閉,實現溫度閉環調節,達到各烘烤區間工藝溫度控制。
其他答案2:
隧道式燃氣烤爐適用于烘烤蛋糕、面包、月餅、餅干等各類食品。機械規格齊全,包括900型、1200型等多種型號,可適用不同產量要求。加熱方式包括直燃式、熱風式、混合式多種方式,適用不同產品要求。輸送帶可以選擇鏈桿式、鏈板式、網帶式、鋼帶式,根據產品選擇不同載體。
其他答案3:
加煤球的,價格大概180一個、
最佳回答:
如果按烤出來產品質量說的話,隧道爐應該是最好的,其次是旋轉爐與搖籃爐,電熱烤爐次之.這幾個品種最大的區別在于產量上面.其它的都相差不大的.
其他答案1:
你說的這幾種設備都可以烤土司面包.目前熱風旋轉爐用的應該比較多.其最主要的區別在于量的問題上.如果選擇的話,一般是根據產量來定: 電熱比烤爐,一般用于現烤店,面包房等,產量比較少,價格便宜. 搖籃爐,則用于可以同時烤制不同實物,但價格很貴,而且耗能高,一般很少有人用. 熱風旋轉爐,一般在食品廠,或大型食堂,超市,現烤店,用量比較大的地方用,現在用的比較廣泛,而且烤出的產品質量比較好.價格比搖籃爐便宜很多. 隧道爐則用于大型食品廠,一般用于產品單一,量非常大的地方.這種產品產能高.
最佳回答:
不銹鋼加熱管是通過強迫對流的方式對流體進行加熱的。材質是不銹鋼材質不即在加熱器一頭用泵把流體泵進加熱腔,經加熱后,在加熱器另一頭流出,是一種通過泵強制循環的一種加熱方式,與傳統的加熱方式相比較,節能顯著、工藝科學、安裝使用方便、具有明顯的經濟效益。
產品特點:
1.體積小,功率大:該電加熱器內部主要采用集束式管狀加熱元件,每一集束式管狀電熱元件最大功率達5000KW。
2.熱響應快,控溫精度高,綜合熱效率高。
3.應用范圍寬,適應性強:該循環式加熱器可適用于防爆或普通場合,它的防爆等級可達B 級和C 級,它的耐壓可達20Mpa。并可根據用戶需要筒體采用立式或臥式安裝。
4.加熱溫度高:該加熱器設計最高工作溫度可達850℃,這是一般換熱器所不能得到的。
5.全自動化控制:通過該加熱器電路設計,可方便實現出口溫度、壓力、流量等參數自動控制,并可與計算機聯網,實現人機對話。
6.壽命長,可靠性高:該加熱器采用特殊電熱材料制造,加上設計功率負荷均較合理,加熱器采用多重保護,使得本加熱器安全性和壽命大大增加。
7.不銹鋼電熱管是以金屬管為外殼,沿管內中心軸向均布螺旋電熱合金絲(鎳鉻、鐵鉻合金)其空隙填充壓實具有良好絕緣導熱性能的氧化鎂砂,管口兩端用硅膠或陶瓷密封,這種金屬鎧裝電熱元件可以加熱空氣,金屬模具和各種液體。]在耐高溫不銹鋼無縫管內均勻地分布高溫電阻絲,在空隙部分致密地填入導熱性能和絕緣性能均良好的結晶氧化鎂粉,這種結構不但先進,熱效率高,而且發熱均勻,當高溫電阻絲中有電流通過時,產生的熱通過結晶氧化鎂粉向金屬管表面擴散,再傳遞到被加熱件或空氣中去,達到加熱的目的。
紅外線加熱器的節能原理
遠紅外線加熱器
傳熱學基本理論:
1.不同特性的物體發射的紅外線特性(波長)不同,不同特性的紅外線易為特性相同的物體所接收–即固體物質發射的紅外線易被固體吸收,不易被氣體吸收。
2.熱能傳遞的形式:幅射、傳導、對流。
3.熱能在高溫下主要(90%)以幅射的形式傳遞,其幅射強度與溫度的四次方成正比。
4.幅射熱能的吸收能力與受熱物體的表面黑度成正比。
5.受熱物體的熱能傳導強度與(該物體表面和內部的)溫度梯度成正比,與熱阻成反比。
電熱涂料的節能原理:
電熱涂料固化后形成牢固涂層,該涂層因其表面黑度高,故能吸收大量的輻射熱能,又因其發射率高故能將吸收的輻射熱能轉換成物體易吸收的遠紅外熱能以電磁波的形式傳遞.微米級電熱涂料的涂層厚、熱阻大、反射率高,用于烘箱板表面,將散失的熱能轉換成遠紅外熱能以電磁波的形式輻射烘箱內,為烘箱內的被加熱物體,所吸收,而不易被潮氣吸收,從而將熱能留在烘箱內,不僅降低了排潮溫度,而且使烘箱內的溫度升高,使烘箱內的溫度得到了充分的利用.納米級電熱涂料的涂層薄、熱阻小,用于烘箱中受熱導溫的金屬材料表面,在傳熱過程中,該涂料層不僅將吸收的輻射熱能轉換成遠紅外熱能傳遞,其自身變成遠紅外輻射熱源,而且也因其表面溫度的提高,導致溫度梯度增大,使被加熱物體的熱能傳導強度增強,吸熱能力大大提高.總之,通過電熱涂料將幅射熱能轉換成遠紅外熱能產生的直接作用是:提高了烘箱的溫度,降低了排潮損失的溫度,增強了被加熱物體的熱能吸收速度;減少了熱能損失,達到節能的目的。
紅外線的名詞解釋:
紅外線是太陽光線中眾多不可見光線中的一種,由英國科學家霍胥爾于1800年發現,又稱為紅外熱輻射,他將太陽光用三棱鏡分解開,在各種不同顏色的色帶位置上放置了溫度計,試圖測量各種顏色的光的加熱效應。結果發現,位于紅光外側的那支溫度計升溫最快。因此得到結論:太陽光譜中,紅光的外側必定存在看不見的光線,這就是紅外線。也可以當作傳輸之媒界。 太陽光譜上紅外線的波長大于可見光線,波長為0.75~1000μm。紅外線可分為三部分,即近紅外線,波長為0.75~1.50μm之間;中紅外線,波長為1.50~6.0μm之間;遠紅外線,波長為6.0~l000μm 之間。
紅外線的物理性質:
在光譜中波長自0.76至400微米的一段稱為紅外線,紅外線是不可見光線。所有高于絕對零度(-273℃)的物質都可以產生紅外線。現代物理學稱之為熱射線。醫用紅外線可分為兩類:近紅外線與遠紅外線。
近紅外線或稱短波紅外線,波長0.76~1.5微米,穿入人體組織較深,約5~10毫米;遠紅外線或稱長波紅外線,波長1.5~400微米,多被表層皮膚吸收,穿透組織深度小于2毫米。
石英加熱器
云母,石英加熱器
技術特征:
1.耐溫高。云母板可耐600℃高溫。
2.絕緣性能好。絕緣電阻大于100MΩ。
3.重量輕,厚度薄。體積小,功率大。
4. 可根據需要方便、容易地設計成各種型狀,成本低。
應用場合:
1.廣泛應用于家用電器中,如電飯煲、微波爐,電子消毒柜,電吹風、電熨斗等
2.普遍應用于各種機器設備上作加熱部件,如過塑機、復印機、打印機、傳真機等。
3. 各種工業和農業的加熱場合,如模具加熱,塑料機械,及其它取暖、干燥裝置。
性能指標: 1. 絕緣電阻:≥100 MΩ。
2. 耐壓:1500V/1min。
3.耐溫:600℃。
4. 功率偏差范圍:±5%。
技術參數:
序號 參數 選擇范圍
1 電壓 ≤380V
2 功率 100~1000W
3 工作溫度 -20~600℃
4 型狀尺寸 根據客戶需求設計。
陶瓷電加熱器
陶瓷電加熱器是一種高效熱分部均勻的加熱器,熱導性極佳的金屬合金,確保熱面溫度均勻,消除了設備的熱點及冷點。具有長壽命、保溫性能好、機械性能強、耐腐蝕、抗磁場等優點。
一種是將合金絲穿繞于小陶瓷方塊中,外部包以不銹鋼外殼而成。廣泛應用于塑料機械、化纖機械。
另一種是將合金絲澆鑄在石英玻璃為原材料的半導體中。具有耐高溫(可達1200度)、防腐、美觀耐磨的特點。廣泛應用于高溫采暖爐、半導體工程、玻璃、陶瓷及電線工程中。 陶瓷電加熱器有圈型和板狀等規格,工作可靠壽命長、堅固耐用,節約能源,具有安裝靈便、耐高溫、傳熱快、絕緣良好、制作不受型號和規格大小的限制等優點。可根據用戶需求的接線方式,電壓從36V、110V、180V、220V、380V ,最高功率負載每平方6.5W ,與傳統電熱器相比較能量消耗可降低30%.。
其他答案1:
不銹鋼加熱管是通過強迫對流的方式對流體進行加熱的。材質是不銹鋼材質不即在加熱器一頭用泵把流體泵進加熱腔,經加熱后,在加熱器另一頭流出,是一種通過泵強制循環的一種加熱方式,與傳統的加熱方式相比較,節能顯著、工藝科學、安裝使用方便、具有明顯的經濟效益。產品特點: 1.體積小,功率大:該電加熱器內部主要采用集束式管狀加熱元件,每一集束式管狀電熱元件最大功率達5000KW。 2.熱響應快,控溫精度高,綜合熱效率高。 3.應用范圍寬,適應性強:該循環式加熱器可適用于防爆或普通場合,它的防爆等級可達B 級和C 級,它的耐壓可達20Mpa。并可根據用戶需要筒體采用立式或臥式安裝。 4.加熱溫度高:該加熱器設計最高工作溫度可達850℃,這是一般換熱器所不能得到的。 5.全自動化控制:通過該加熱器電路設計,可方便實現出口溫度、壓力、流量等參數自動控制,并可與計算機聯網,實現人機對話。 6.壽命長,可靠性高:該加熱器采用特殊電熱材料制造,加上設計功率負荷均較合理,加熱器采用多重保護,使得本加熱器安全性和壽命大大增加。 7.不銹鋼電熱管是以金屬管為外殼,沿管內中心軸向均布螺旋電熱合金絲(鎳鉻、鐵鉻合金)其空隙填充壓實具有良好絕緣導熱性能的氧化鎂砂,管口兩端用硅膠或陶瓷密封,這種金屬鎧裝電熱元件可以加熱空氣,金屬模具和各種液體。]在耐高溫不銹鋼無縫管內均勻地分布高溫電阻絲,在空隙部分致密地填入導熱性能和絕緣性能均良好的結晶氧化鎂粉,這種結構不但先進,熱效率高,而且發熱均勻,當高溫電阻絲中有電流通過時,產生的熱通過結晶氧化鎂粉向金屬管表面擴散,再傳遞到被加熱件或空氣中去,達到加熱的目的。………………………..紅外線加熱器的節能原理 遠紅外線加熱器 傳熱學基本理論: </B>1.不同特性的物體發射的紅外線特性(波長)不同,不同特性的紅外線易為特性相同的物體所接收–即固體物質發射的紅外線易被固體吸收,不易被氣體吸收。 2.熱能傳遞的形式:幅射、傳導、對流。 3.熱能在高溫下主要(90%)以幅射的形式傳遞,其幅射強度與溫度的四次方成正比。 4.幅射熱能的吸收能力與受熱物體的表面黑度成正比。 5.受熱物體的熱能傳導強度與(該物體表面和內部的)溫度梯度成正比,與熱阻成反比。 電熱涂料的節能原理: </B>電熱涂料固化后形成牢固涂層,該涂層因其表面黑度高,故能吸收大量的輻射熱能,又因其發射率高故能將吸收的輻射熱能轉換成物體易吸收的遠紅外熱能以電磁波的形式傳遞.微米級電熱涂料的涂層厚、熱阻大、反射率高,用于烘箱板表面,將散失的熱能轉換成遠紅外熱能以電磁波的形式輻射烘箱內,為烘箱內的被加熱物體,所吸收,而不易被潮氣吸收,從而將熱能留在烘箱內,不僅降低了排潮溫度,而且使烘箱內的溫度升高,使烘箱內的溫度得到了充分的利用.納米級電熱涂料的涂層薄、熱阻小,用于烘箱中受熱導溫的金屬材料表面,在傳熱過程中,該涂料層不僅將吸收的輻射熱能轉換成遠紅外熱能傳遞,其自身變成遠紅外輻射熱源,而且也因其表面溫度的提高,導致溫度梯度增大,使被加熱物體的熱能傳導強度增強,吸熱能力大大提高.總之,通過電熱涂料將幅射熱能轉換成遠紅外熱能產生的直接作用是:提高了烘箱的溫度,降低了排潮損失的溫度,增強了被加熱物體的熱能吸收速度;減少了熱能損失,達到節能的目的。 紅外線的名詞解釋: </B>紅外線是太陽光線中眾多不可見光線中的一種,由英國科學家霍胥爾于1800年發現,又稱為紅外熱輻射,他將太陽光用三棱鏡分解開,在各種不同顏色的色帶位置上放置了溫度計,試圖測量各種顏色的光的加熱效應。結果發現,位于紅光外側的那支溫度計升溫最快。因此得到結論:太陽光譜中,紅光的外側必定存在看不見的光線,這就是紅外線。也可以當作傳輸之媒界。 太陽光譜上紅外線的波長大于可見光線,波長為0.75~1000μm。紅外線可分為三部分,即近紅外線,波長為0.75~1.50μm之間;中紅外線,波長為1.50~6.0μm之間;遠紅外線,波長為6.0~l000μm 之間。 紅外線的物理性質: </B>在光譜中波長自0.76至400微米的一段稱為紅外線,紅外線是不可見光線。所有高于絕對零度(-273℃)的物質都可以產生紅外線。現代物理學稱之為熱射線。醫用紅外線可分為兩類:近紅外線與遠紅外線。 近紅外線或稱短波紅外線,波長0.76~1.5微米,穿入人體組織較深,約5~10毫米;遠紅外線或稱長波紅外線,波長1.5~400微米,多被表層皮膚吸收,穿透組織深度小于2毫米。……………石英加熱器
云母,石英加熱器 技術特征: 1.耐溫高。云母板可耐600℃高溫。 2.絕緣性能好。絕緣電阻大于100MΩ。 3.重量輕,厚度薄。體積小,功率大。 4. 可根據需要方便、容易地設計成各種型狀,成本低。 應用場合: 1.廣泛應用于家用電器中,如電飯煲、微波爐,電子消毒柜,電吹風、電熨斗等 2.普遍應用于各種機器設備上作加熱部件,如過塑機、復印機、打印機、傳真機等。 3. 各種工業和農業的加熱場合,如模具加熱,塑料機械,及其它取暖、干燥裝置。 性能指標: 1. 絕緣電阻:≥100 MΩ。 2. 耐壓:1500V/1min。 3.耐溫:600℃。 4. 功率偏差范圍:±5%。 技術參數: 序號 參數 選擇范圍 1 電壓 ≤380V 2 功率 100~1000W 3 工作溫度 -20~600℃ 4 型狀尺寸 根據客戶需求設計。………………陶瓷電加熱器
陶瓷電加熱器是一種高效熱分部均勻的加熱器,熱導性極佳的金屬合金,確保熱面溫度均勻,消除了設備的熱點及冷點。具有長壽命、保溫性能好、機械性能強、耐腐蝕、抗磁場等優點。 一種是將合金絲穿繞于小陶瓷方塊中,外部包以不銹鋼外殼而成。廣泛應用于塑料機械、化纖機械。 另一種是將合金絲澆鑄在石英玻璃為原材料的半導體中。具有耐高溫(可達1200度)、防腐、美觀耐磨的特點。廣泛應用于高溫采暖爐、半導體工程、玻璃、陶瓷及電線工程中。 陶瓷電加熱器有圈型和板狀等規格,工作可靠壽命長、堅固耐用,節約能源,具有安裝靈便、耐高溫、傳熱快、絕緣良好、制作不受型號和規格大小的限制等優點。可根據用戶需求的接線方式,電壓從36V、110V、180V、220V、380V ,最高功率負載每平方6.5W ,與傳統電熱器相比較能量消耗可降低30%.。各有各的特點 各有各的不同和用處啦??真誠的祝福你在??生活路上:一帆風順,開心快樂,永遠幸福
最佳回答:
隧道爐的工作原理一般是利用遠紅外對爐內進行加溫,然后內部是由陶瓷和不銹鋼制作,使得紅外線的光線能夠照到爐內的每個角落,然后進行均勻的升溫,將能量傳給物體。
其他答案1:
同樣的隧道爐也可以根據不同的分類標準分為很多種:
1.按通道多少分
單通道隧道爐和多通道隧道爐。
2.按火焰是否進入隧道分
明焰隧道爐、隔焰隧道爐和半隔焰隧道爐。
3.按窯內運輸設備分
車式隧道爐、推板隧道爐、輥底隧道爐、輸送帶隧道爐、步進式隧道窯、氣墊式隧道爐。
4.按燒成溫度分
低溫隧道爐、中溫隧道爐、高溫隧道窯、超高溫隧道爐。
5.按燒成品種分
耐火材料隧道爐、陶瓷隧道爐、紅磚隧道爐。
6.按熱源分
火焰隧道爐、電熱隧道爐。
最佳回答:
熱風循環是目前應用較普遍的隧道爐的加熱方式,它利用對流傳導原理對烘爐進行加熱,達到工件的干燥和固化。熱源可根據用戶的具體情況選擇:電、蒸汽、燃氣或燃油等。熱源箱可根據烘爐的情況而定:置于頂部、底部和側部。生產熱源的循環風機如是特制耐高溫風機,則具有壽命長、能耗低、噪聲低、體積小等優點。 熱風循環是目前應用較普遍的隧道爐的加熱方式,它利用對流傳導原理對烘爐進行加熱。
達到工件的干燥和固化。熱源可根據用戶的具體情況選擇:電、蒸汽、燃氣或燃油等。熱源箱可根據烘爐的情況而定:置于頂部、底部和側部。生產熱源的循環風機如是特制耐高溫風機,則具有壽命長、能耗低、噪聲低、體積小等優點。–紅外線
隧道爐(烘干線)的工作原理一般是利用遠紅外對爐內進行加溫,然后內部是又陶瓷和不銹鋼制作,使得紅外線的光線能夠照到爐內的每個角落,然后進行均勻的升溫,將能量傳給物體。
隧道爐采用國外先進技術設計制造,結構先進、拆裝簡便、外形美觀。高科技保溫材料隔熱性能好,保溫性強,加熱技術采用遠紅外加熱技術,加熱元件布置合理,能源消耗低。內部的熱風循環,使得爐內上下溫度更均勻,無漏洞,確保烤箱產品質量。
隧道爐是涂裝生產線中的重要設備之一,它的溫度均勻性是保證涂層質量的重要指標。烘爐的加熱方式有:輻射、熱風循環及輻射+熱風循環等,根據生產綱領可分單室和通過式等,設備形式有直通式和橋式。–紅外線隧道爐