最佳回答：
電烤爐的特點：
1.節(jié) 能：電能全轉(zhuǎn)化為熱能，平均功率不到100w，恒溫取暖，比一般取暖器節(jié)電50%以上。
2.環(huán) 保：實木制造（不像人造板長期有甲醛釋放），無空氣污染，有利健康。
3.安 全：絕緣外殼，不導電，且有過熱自動斷電保護裝置。
4.保 健：直接供暖足部防止凍傷，紅外暖腳通經(jīng)絡。
5.方便舒適：美觀大方：
碳烤爐的特點：
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操作方便，功能多。
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可烤串、煎肉、吃火鍋，也可放平桌面吃中餐。
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不油膩，再食品中還有用木炭燒烤后的味道使烤出的食物外酥里嫩、口感柔軟、味道鮮美。
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風機單桌控制使用，不用時關閉，極大的節(jié)省了費用。
其他答案1：
碳烤爐烤出來的肉香，味好，尤其是用松木或果木烤制的，肉味中夾帶有樹木的香味，好吃。 電烤箱因有溫控及定時系統(tǒng)，烤的時間及火侯容易掌握， 木碳烤的成本可能要高一些。
其他答案2：
上面好像是明火電烤爐，下面是鐵板韓式烤爐，直接接觸的溫度相差很多。炭火有煙但有風味。好的碳也貴。
其他答案3：
看需求 碳烤爐需要生火燒炭但是方便移動 相比之下電烤爐容易操作但是需要固定電源 還有環(huán)境衛(wèi)生部門應該會有相關規(guī)定 如不允許明火燒烤之類的
其他答案4：
各有優(yōu)缺，看你怎么選擇了
1、方便性，電烤爐無論是從操作上還是清洗上都是比炭烤爐方便的，而且油煙也比炭烤爐要小。
2、美味性，炭烤爐比電烤爐烤出來的食物更有風味
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