擴(kuò)展資料：

微波爐使用注意事項(xiàng)

1、微波爐要放置在平衡、通風(fēng)的地方，后部應(yīng)有不少于10厘米左右及頂部不少于5厘米的空間，以利于排氣散熱，且要遠(yuǎn)離帶有磁場(chǎng)的家用電器，以免影響烹調(diào)效果。

2、微波爐內(nèi)的食物不要放得太滿，以不超過容積的1/3為好。食物也不要直接放在轉(zhuǎn)盤上，要用耐熱的玻璃、陶瓷或耐熱塑料做成的容器盛放。絕對(duì)不能用金屬或搪瓷容器，也不宜用帶有金屬花紋的容器盛放。

3、嚴(yán)禁用微波爐加熱密封的食物，例如袋裝、瓶裝、罐裝食品，以及帶皮、帶殼的食品，如栗子、雞蛋等，以免爆炸污染或損壞微波爐。

4、微波爐嚴(yán)禁空載使用。平時(shí)可在爐內(nèi)預(yù)備一杯水(玻璃杯)，使用時(shí)拿出，加熱完食物后再放入，以免空載燒壞微波爐。

5、由于微波空透功率有限，對(duì)體積過大的食物，應(yīng)當(dāng)均勻分解(肉類3厘米左右，其他食品5-7厘米為宜)，以免食物生熟不均。加熱整只雞鴨等大件食物，最好加熱一段時(shí)間后，將食物翻個(gè)身，使各部位可均勻加熱。

參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-微波爐使用禁忌：這些食物不能進(jìn)微波爐

參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-你真的會(huì)用微波爐嗎？揭秘使用微波爐的6大原則

其他答案1：

一般來(lái)說(shuō)，可以在微波爐里使用的器皿有：陶瓷、耐熱玻璃、耐熱塑料等，購(gòu)買的時(shí)候需要注意，一般微波器皿會(huì)標(biāo)有“微波爐適用”的字樣。

通常使用率最高的微波專用器皿有：

1、微波爐蒸飯煲：帶蓋的耐熱塑料容器，可以用來(lái)蒸米飯、煮粥，方便快捷。

2、微波爐可用的瓷盤，適合烹飪各種菜肴，可以配著微波保鮮膜一起使用。

3、微波爐專用燒烤架：帶燒烤功能的微波爐使用，用時(shí)一定要調(diào)到燒烤檔的時(shí)候，可以用來(lái)烤雞翅、肉片等。

4、微波爐專用煎碟：在特制的煎碟上可以制作批薩、餅之類的食物，選擇的時(shí)候一定要注意是微波爐專用特制煎碟。

5、微波爐蒸屜：在蒸屜底部加少量的水，蒸屜上放饅頭、面包等，可以很快的加熱食物，而且不會(huì)讓食物失去水分、干裂，失去口感。

6、微波專用保鮮袋：可以用來(lái)解凍食物或做短時(shí)間加熱。

擴(kuò)展資料：

禁忌器皿：

1、忌用非微波專用的塑料容器：因?yàn)闊岬氖澄飼?huì)使塑料容器變形，且容易放出有毒物質(zhì)，污染食物，危害人體健康。

2、忌用金屬器皿：鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時(shí)會(huì)與之產(chǎn)生電火花并反射微波，既損傷爐體又不能加熱食物。

3、忌使用封閉容器：加熱液體時(shí)應(yīng)使用廣口容器，因?yàn)樵诜忾]容器內(nèi)食物加熱產(chǎn)生的熱量不容易散發(fā)，使容器內(nèi)壓力過高，易引起爆破事故。

4：忌用瓶頸窄小的瓶裝食物：就算打開了蓋亦因壓力而膨脹，引致爆炸。

5、凡竹器、漆器等不耐熱的容器，有凹凸?fàn)畹牟Ａе破罚灰嗽谖⒉t中使用。

7、瓷制碗碟不能鑲有金、銀花邊， 使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱。

參考資料來(lái)源：百度百科-微波爐

其他答案2：

1、微波爐可用的瓷盤，適合烹飪各種菜肴，可以配著微波保鮮膜一起使用。

2、微波爐專用煎碟：在特制的煎碟上可以制作批薩、餅之類的食物，選擇的時(shí)候一定要注意是微波爐專用特制煎碟。

3、微波專用保鮮袋：可以用來(lái)解凍食物或做短時(shí)間加熱。

擴(kuò)展資料：

使用禁忌：

1、忌用普通塑料容器：一是熱的食物會(huì)使塑料容器變形，二是普通塑料會(huì)放出有毒物質(zhì)，污染食物，危害人體健康。

2、忌用金屬器皿：因?yàn)榉湃霠t內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時(shí)會(huì)與之產(chǎn)生電火花并反射微波，既損傷爐體又不能加熱食物。

3、忌使用封閉容器：加熱液體時(shí)應(yīng)使用廣口容器，因?yàn)樵诜忾]容器內(nèi)食物加熱產(chǎn)生的熱量不容易散發(fā)，使容器內(nèi)壓力過高，易引起爆破事故。

4：忌用瓶頸窄小的瓶裝食物：就算打開了蓋亦因壓力而膨脹，引致爆炸。

5、忌用半滿開了蓋的瓶裝嬰兒食物或原瓶放入爐內(nèi)加熱，以免瓶子破裂。

6、凡竹器、漆器等不耐熱的容器，有凹凸?fàn)畹牟Ａе破罚灰嗽谖⒉t中使用。

參考資料：微波爐-百度百科

其他答案3：

忌用普通塑料容器：使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會(huì)使塑料容器變形，二是普通塑料會(huì)放出有毒物質(zhì)，污染食物，危害人體健康。

忌用金屬器皿：因?yàn)榉湃霠t內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時(shí)會(huì)與之產(chǎn)生電火花并反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。

忌使用封閉容器：加熱液體時(shí)應(yīng)使用廣口容器，因?yàn)樵诜忾]容器內(nèi)食物加熱產(chǎn)生的熱量不容易散發(fā)，使容器內(nèi)壓力過高，易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時(shí)，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱后引起爆裂、飛濺弄臟爐壁，或者濺出傷人。

忌再冷凍經(jīng)微波爐解凍過的肉類：因?yàn)槿忸愒谖⒉t中解凍后，實(shí)際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細(xì)菌是可以繁殖的，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。

忌超時(shí)加熱：食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時(shí)間超過2小時(shí)，則應(yīng)丟掉不要，以免引起食物中毒。

忌油炸食品：因高溫油會(huì)發(fā)生飛濺導(dǎo)致火災(zāi)。如萬(wàn)一不慎引起爐內(nèi)起火時(shí)，切忌開門，而應(yīng)先關(guān)閉電源，待火熄滅后再開門降溫。

應(yīng)該使用微波爐專用容器、質(zhì)量好的瓷器、玻璃器皿(最好沒有顏色)等作為食物的容器進(jìn)行加熱，并且在加熱的過程中不要將容器蓋子蓋嚴(yán)，因?yàn)樵诜忾]容器內(nèi)食物加熱產(chǎn)生的熱量不容易散發(fā)，使容器內(nèi)壓力過高，易引起爆炸事故。

因?yàn)樗芰先萜髟诩訜徇^程中會(huì)變形，而且放出有毒物質(zhì)污染食物，長(zhǎng)此以往下去就會(huì)引發(fā)癌癥。金屬容器也是不可取的，因?yàn)樵谖⒉t加熱時(shí)會(huì)產(chǎn)生火花，不僅會(huì)損傷爐體還會(huì)引發(fā)爆炸。

其他答案4：

　　一般來(lái)說(shuō)，可以在微波爐里使用的器皿有：陶瓷、耐熱玻璃、耐熱塑料、耐熱保鮮膜以及一些木器或竹器。購(gòu)買的時(shí)候注意選擇，一般微波器皿會(huì)標(biāo)有“微波爐適用”的字樣。
　　通常使用率最高的微波專用器皿有：
　　1、微波爐蒸飯煲：帶蓋的耐熱塑料容器，可以用來(lái)蒸米飯、煮粥，方便快捷。
　　2、微波爐可用的瓷盤，適合烹飪各種菜肴，可以配著微波保鮮膜一起使用。
　　3、微波爐專用燒烤架：帶燒烤功能的微波爐使用，用時(shí)一定要調(diào)到燒烤檔的時(shí)候，可以用來(lái)烤雞翅、肉片等。
　　4、微波爐專用煎碟：在特制的煎碟上可以制作批薩、餅之類的食物，選擇的時(shí)候一定要注意是微波爐專用特制煎碟。
　　5、微波爐蒸屜：在蒸屜底部加少量的水，蒸屜上放饅頭、面包等，可以很快的加熱食物，而且不會(huì)讓食物失去水分、干裂，失去口感。
　　6、微波專用保鮮袋：可以用來(lái)解凍食物或做短時(shí)間加熱。
　　在選擇和使用微波器皿時(shí)，需要注意的是：
　　一、木器或竹器用具，在微波爐內(nèi)烹飪，易干燥開裂，所以適合短時(shí)間烹飪，而且使用前最好先浸水。
　　二、不能使用金屬器皿，繪上金屬圖案的陶瓷、玻璃器皿都要避免使用，因?yàn)楹薪饘俪煞郑⒉ń佑|金屬，容易產(chǎn)生火花，造成危險(xiǎn)。
　　三、紙類器皿或用來(lái)包裝肉類、速凍食物的紙盒，只適宜用于短時(shí)間烹飪，因?yàn)榧埲萜魅菀孜账帧?br />　　四、耐熱塑膠器皿，適合用來(lái)烹飪油脂含量少的食物，不要用于含油量高的食物烹飪。可避免塑膠器皿軟化和變形。
　　五、如果用微波爐進(jìn)行煎炸食物時(shí)，請(qǐng)選用微波爐專用特制煎碟，否則，不建議使用微波爐煎炸食物。
　　六、如果玻璃容器沒有標(biāo)明微波爐適用字樣，無(wú)法確定是否可以在微波爐里使用，可以把它放入微波爐內(nèi)，用高火加熱20秒。取出時(shí)，如容器的表面有溫暖感，則這個(gè)器皿耐熱能力較低，不適宜用作微波煮食。